学校紹介SCHOOL INFORMATION
Institute of Culinary Education(ICE)
インスティテュート・オブ・キュリナリー・エジュケーション
専門学校
学校の特徴
学校のポイント
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伝統と実績のある料理学校
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通いやすくて綺麗なロケーション
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ACCSCT (Accrediting Commission of Career Schools and Colleges of Technology)の公認スクール
- 学校情報
- プログラム
- 料金
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世界の食文化が集まるNYの料理学校で料理技術を取得!
「インスティテュート・オブ・キュリナリー・エジュケーション (Institute of Culinary Education)」は、1975年に創立されたNY最大の料理学校。5階フロアを占める充実した環境下で、現場で役立つ実践的な料理法や接客法を提供している。 現在は、年間2万人以上の生徒を対象に約1,500クラスを開催している。「ACCSCT (Accrediting Commission of Career Schools and Colleges of Technology)」の公認スクールで、受賞暦も「International Association of Culinary Professionals'(IACP) Vocational and Avocational Cooking School of the Year」の表彰を受けており、「James Beard Awards」「Food & Wine’s Best New Chefs in America」「Pastry Art & Design’s Ten Best Pastry Chefs」などにノミネート、表彰された同校在校生(及び卒業生)も多くいる、伝統と実績のある料理学校です。
プログラムリスト
学校スタッフコメント
卒業後は、ケータリング事業、ホテル&レストラン経営、個人や企業内での料理、スペシャル・フードショップ経営、フードスタイリスト、ベーキングの卸売/ 小売業、飲食物コンサルティング、フリーランス・フードライター、レシピ作成者など、キャリアの道は多面に広がっています。一方、NYレストラン業界と卒業生との広範なネットワークを持つ同校のキャリアサービス部門が、就職斡旋にも相談にのってくれます。
学校データ
入学条件・必要書類 | TOEFL iBT 61、IELTS 6.0 |
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ビザ | M-1ビザ発行可能。 |
入学日 | 毎月1回 |
学校公式 WEBSITE | https://www.ice.edu/newyork/career-programs/career-catalog |
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
M-1ビザ プログラム
Diploma Program | 内容 |
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Culinary Arts | 料理学 |
Pastry & Baking Arts | ペストリー・ベーキング |
Health-supportive Arts | 栄養学 |
Restaurant & Culinary Management | レストラン・飲食店マネジメント |
Hospitality & Hotel Management | ホスピタリティ・ホテルマネジメント |
その他のプログラム
Special Course Offering | オープンクラスの短期料理教室もございます。 |
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※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
2021年 費用
コース名 | 曜日・時間 | 授業料 |
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Culinary Arts(8、11、12ヶ月) | Morning, afternoon, evening | $36,050-$40,660 |
Pastry & Baking Arts(8、10、11ヶ月) | Morning, afternoon, evening | $29,900-$39,900 |
Health-supportive Arts(8-13ヶ月) | Morning, afternoon, evening | $30,500-$34,500 |
Restaurant & Culinary Management(7、9ヶ月) | Morning, afternoon, evening | $13,369-$15,530 |
Hospitality & Hotel Management(8、12ヶ月) | Morning, afternoon, evening | $13,990-$15,990 |
- ※日程と料金は予告無しに改定される場合があります。予めご了承下さい。